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アニサキスってなに？

• 投稿日時：2017年05月12日
• カテゴリー：ひろみのブログ

最近よくテレビやニュースなどで

アニサキスという言葉を聞きませんか？


アニサキスはこちらです。


　　　　　　　　　　　　　（食品衛生責任者教本より）

アニサキスは寄生虫（回虫）による食中毒になります。


感染源となる食品は主に

サバ・ニシン・サケ・イカ・タラなど。

これらを生で食べたりすると

魚と一緒に人体内に侵入し

胃粘膜に潜り込んで強烈な痛みを起こします。


アニサキス中毒を防ぐためには

・加熱をする

・冷凍する（-20度以下で24時間から48時間）

・内臓を生で食べない

・目視での除去


私はお料理にサバをよく使いますが

アニサキスの問題を考慮して

いつも冷凍サバを使っています。


アニサキスについては

東京都の食品衛生責任者の講習で

かなりみっちりと勉強してきたので

改めておさらいしました。



ご自分で予防できることは

しっかりやってきましょう！


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東京　豊島区・新宿区・文京区で効果のある美容鍼

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酒さメンテナンス＆アンチエイジング対策中

竹田竜太鍼灸整骨院
竹田宏美

強い抗酸化作用に注目！美肌のための応用メニュー

• 投稿日時：2017年05月10日
• カテゴリー：ひろみのブログ

東京豊島区・新宿区・文京区の境目にある隠れ家的治療院、

美容鍼灸で口コミ人気NO1

院長竹田竜太の電流美容鍼（微弱電流）で

酒さメンテナンス＆アンチエイジング対策中

竹田竜太鍼灸整骨院 サポーターの宏美です。


ゴールデンウィークも明け

気がつくと

お疲れ肌になっていませんか？


かという私も

お疲れ肌気味です。。。


美容鍼灸でのスペシャルケアは

竹田竜太鍼灸整骨院の電流を使う

効果の高い美容鍼で

ケアをお願いするとして…

お家でできる美肌のための

レシピを考えてみました♡



ピーマン肉詰めに見えますが

実は違います！


ピーマンに詰めたものは

オーガニックレンズ豆なのです！


レンズ豆にはB-カロテンが豊富。

強い抗酸化作用があり

活性酸素の発生や

酸化力を抑えてくれるのだとか。


お家での食生活を見直すことで

肌質改善の道のりが近くなる！と私は思っています。

そして体質改善にもなります。


体質改善ができた身体は健康になっていくので

美容鍼を受けた時の効果も持ちも

さらに高まるという一石二鳥♡



レンズ豆のつなぎには

小麦粉ではなく

スーパーフードのチアシード、米粉を使ってみました。


何気なくグルテンフリー！

GW中の暴飲暴食の反省を兼ねて

美容のための新しいお料理が思いついたら

またブログにてご紹介させて頂きます。



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竹田宏美