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情報が多すぎて心のバランスが乱れていませんか？

• 投稿日時：2016年06月24日
• カテゴリー：ひろみのブログ

東京豊島区・新宿区・文京区の境目にある隠れ家的治療院、

美容鍼灸で口コミ人気NO１竹田竜太の耳つぼダイエットで

MAX時から１０キロ減りました！


定期的な院長竹田竜太の電流美容鍼（微弱電流）で

酒さメンテナンス＆アンチエイジング対策中

竹田竜太鍼灸整骨院、ハーブティーソムリエの宏美です。


グルテンフリーの生活を心がけている一方…

４月からパン教室に行っています。


まだ初心者で、いろいろな種類は作れないのですが

時間が取れそうな時は

楽しみながら、

せっせと手ごねで作っています♪


今回は、ルクルーゼのレシピを参考に

ココットロンド（お鍋）を型にして

焼くパンを作ってみました。



こちら焼きあがったパンですが

大きさがあるので

とても迫力がありますね！


性格的に、小さなパンを作るよりも

どーんと大きめに作った方が

性に合っているような気がします。


詳しい作り方はアメブロの方に載せていますが

トッピングに使ったものは

下記の材料です。



・くるみ
・クランベリー
・ゴジベリー

相変わらずアレンジしすぎ状態ですが

ご機嫌でパン作りの時間が過ごせました⭐︎


パン作りとは関係ありませんが…

少し前に、下重睦子さんの

「持たない暮らし」という本を読みました。


気になっていて、ずいぶん前に購入したものですが

やっと最近読むことができました。


この本に感動したというか

とても心に響くものがありました。


帯に書かれている言葉を紹介しますね。

「本当の贅沢とは物の命を使い切ることーそれが私の流儀」

読んでいて感極まる箇所もありました。


物だけではなく、心もシンプルに

これから生きていきたいと感じました。


パン作り？時間も体力も使うよね…

買ってくればいいのに！

と思う方がいらっしゃるかもしれませんが

私の中では、とても贅沢な時間なのです。


欲しいものは大抵その日に

購入することができます。


ただ…

物は買っても買っても、

心は満たされない…

情報が多すぎる！


良いことも。

そうでないことも。


パンを作るのが目的というよりも

自分の心と向き合う時間

とでも言うのでしょうか。


そんな生活の中で見つけた

私の心のバランスの取り方です。





美容鍼を受けられた患者様の声→☆


竹田宏美

スーパーフードでハンバーグを作りました！

• 投稿日時：2016年06月14日
• カテゴリー：ひろみのブログ

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定期的な院長竹田竜太の電流美容鍼（微弱電流）で

酒さメンテナンス＆アンチエイジング対策中

竹田竜太鍼灸整骨院、ハーブティーソムリエの宏美です。


久しぶりの公式ブログの更新です。

アメブロの方は毎日更新しておりますので

そちらも宜しくお願いいたします。


何ヶ月も前からですが

美容と健康にために

スーパーフードを積極的に取り入れた食事をしています。


今日は、スーパーフードを使ったお料理を

ご紹介したいと思います。



お弁当にも入れていますが

ハンバーグ応用編です♪

《材料》
・豚肉（ひき肉）
・茹でたキヌア
・えのき
・チアシード
・クコの実

・卵　１個
・茹でたキャベツ
・塩胡椒



家庭料理なので

分量は量っておりません。

すべて適量ということでお願いいたします。


材料を好みの大きさに丸めて

オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。



両面ともしっかり焼いて完成です！


私はお弁当に入れたので

小さめに作りました。


クセもなく、食べやすい応用編です。


スーパーフードをたくさん使っているので

とても贅沢なハンバーグとなりました！


パン粉も使用していませんので

小麦粉アレルギーの方も

安心して食べることができます。


完全ではありませんが

グルテンフリーも心がけています。


玄米ご飯も毎日美味しく食べているので

炊き方も機会があればご紹介できたらいいです。




美容鍼を受けられた患者様の声→☆


竹田宏美