スーパーフードでハンバーグを作りました!

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スーパーフードでハンバーグを作りました!

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定期的な院長竹田竜太の電流美容鍼(微弱電流)で

酒さメンテナンス&アンチエイジング対策中

竹田竜太鍼灸整骨院、ハーブティーソムリエの宏美です。


久しぶりの公式ブログの更新です。

アメブロの方は毎日更新しておりますので

そちらも宜しくお願いいたします。


何ヶ月も前からですが

美容と健康にために

スーパーフードを積極的に取り入れた食事をしています。


今日は、スーパーフードを使ったお料理を

ご紹介したいと思います。

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お弁当にも入れていますが

ハンバーグ応用編です♪

《材料》
・豚肉(ひき肉)
・茹でたキヌア
・えのき
・チアシード
・クコの実

・卵 1個
・茹でたキャベツ
・塩胡椒

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家庭料理なので

分量は量っておりません。

すべて適量ということでお願いいたします。


材料を好みの大きさに丸めて

オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。

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両面ともしっかり焼いて完成です!


私はお弁当に入れたので

小さめに作りました。


クセもなく、食べやすい応用編です。


スーパーフードをたくさん使っているので

とても贅沢なハンバーグとなりました!


パン粉も使用していませんので

小麦粉アレルギーの方も

安心して食べることができます。


完全ではありませんが

グルテンフリーも心がけています。


玄米ご飯も毎日美味しく食べているので

炊き方も機会があればご紹介できたらいいです。


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竹田宏美

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