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お洒落な手作りケーキでHappy Valentine's Day！！

• 投稿日時：02/14
• カテゴリー：ひろみのブログ

東京豊島区・新宿区・文京区の境目にある隠れ家的治療院、

美容鍼灸で口コミ人気NO1

院長竹田竜太の電流美容鍼（微弱電流）で

酒さメンテナンス＆アンチエイジング対策中

竹田竜太鍼灸整骨院 ハーブティーソムリエの宏美です。


今日はバレンタインデーですね。

みなさま、好きな人やお世話になっている人に

チョコレートをお渡ししますか？


私は昨日、family用に焼いた

パウンドケーキを発送いたしました。



今年はハリウッド女優の中で

大流行しているスーパーフードの

カカオニブスを使ったお菓子に挑戦しました！


カカオニブスはチョコレートの原料となる

カカオの実を焙煎して砕いたものです。


甘いイメージがありますが、

甘さは全くなくほろ苦さの強いものです。


チョコレートの原料ですので

ポリフェノール・食物繊維・ミネラルはもちろん豊富です！


元々はローカカオニブスを使っているのですが

オーブンで焼いてしまったので

すでにローでは無くなってしまいました（笑）


カカオニブスの香りはとっても良いのですが

さらに香りを惹き立たせたいと思い

インスタントコーヒーも記事に練りこんでみました。


トッピングには生クルミを使いました！

しかし、こちらもオーブンで焼いているので

ローでは無くなっております（笑）


ラッピングはお家にあるもので

サクッサクッと仕上げて完成です⭐︎



simple！が何とも言えないいい雰囲気でしょう？！


夫には別のバレンタインを用意しました！

そちらはまた別の機会に。


Happy Valentain's Day♡


　　
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竹田宏美