竹田竜太鍼灸整骨院 > スーパーフードでハンバーグを作りました!
スーパーフードでハンバーグを作りました!
- 投稿日時:06/14
- カテゴリー:ひろみのブログ
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竹田竜太鍼灸整骨院、ハーブティーソムリエの宏美です。
久しぶりの公式ブログの更新です。
アメブロの方は毎日更新しておりますので
そちらも宜しくお願いいたします。
何ヶ月も前からですが
美容と健康にために
スーパーフードを積極的に取り入れた食事をしています。
今日は、スーパーフードを使ったお料理を
ご紹介したいと思います。
お弁当にも入れていますが
ハンバーグ応用編です♪
《材料》
・豚肉(ひき肉)
・茹でたキヌア
・えのき
・チアシード
・クコの実
・卵 1個
・茹でたキャベツ
・塩胡椒
家庭料理なので
分量は量っておりません。
すべて適量ということでお願いいたします。
材料を好みの大きさに丸めて
オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。
両面ともしっかり焼いて完成です!
私はお弁当に入れたので
小さめに作りました。
クセもなく、食べやすい応用編です。
スーパーフードをたくさん使っているので
とても贅沢なハンバーグとなりました!
パン粉も使用していませんので
小麦粉アレルギーの方も
安心して食べることができます。
完全ではありませんが
グルテンフリーも心がけています。
玄米ご飯も毎日美味しく食べているので
炊き方も機会があればご紹介できたらいいです。
美容鍼を受けられた患者様の声→☆
竹田宏美
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