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◆エイズの新薬！？○○でお料理＆レシピつき◆

• 投稿日時：09/09
• カテゴリー：ひろみのブログ

東京豊島区・新宿区・文京区の境目にある隠れ家的治療院、

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定期的な院長竹田竜太の電流美容鍼（微弱電流）で

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Aphroditea（アフロディティー）ハーブティーソムリエの

アラフォーひろみです。

竹田竜太鍼灸整骨院の開院以来、お弁当を作る率が高くなりました。

自宅で食事をしていた時よりも、炭水化物多めの食事になりやすいなと

改めて実感。


我が家では本当に珍しいマヨネーズを使って簡単ポテトサラダ♪

どうしても身体に良い物を食べたいので、

マヨネーズは基本調味料とは遥か遠くにおります(^▽^;)


今回は使っているのですけれどね。


では作り方を…

レンジで加熱したジャガイモを用意。



そしてハーブを投入～。

今回はエキナセアを使いました。

今はウイルス感染のデング熱が気になるところ…



エキナセアは免疫力を強化してくれるハーブです。

エイズの新薬になるかも！？とも言われています。

作用がとても強いハーブなので、

こういう時に身近な物で予防が出来たら良いですよね。

ちなみに蕁麻疹やニキビ（おでき）など肌トラブルにもおススメです。



ジャガイモが熱いうちにエキナセアを混ぜることがポイント！

使う調味料は…

ごく少量のマヨネーズ、塩、黒胡椒の３つだけ。


くるくるっと小さくまとめて完成です☆

お弁当に入れてみました♪



皮をよく洗っているので、皮付きです♪


タマネギ、ニンジン、きゅうりの入っているポテトサラダが苦手なので

エキナセア入りポテトサラダは偶然完成したレシピです♪


エキナセアが欲しい方は、お分けいたしますのでご連絡ください！



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平成堂高田鍼灸整骨院
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